为进一步规范食品市场秩序,保障辖区居民“舌尖上的安全”,李七庄街道近日组织开展了食品安全专项检查行动。此次行动旨在全面排查食品安全隐患,重点针对无证无照经营行为,以高压态势强化监管,营造安全、放心的食品消费环境。
本次检查覆盖了辖区内各类食品经营单位,包括餐饮服务单位、食品销售商店、流动摊贩以及食品加工小作坊等。检查人员深入一线,严格依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,对经营主体的资质证照、从业人员健康证明、食品原料采购索证索票、加工制作过程、环境卫生状况、食品储存条件以及餐具清洗消毒等重点环节进行了全面细致的核查。
在检查过程中,执法人员发现部分经营单位存在证照不全或超范围经营等问题。对于检查中发现的无证无照经营行为,检查组当场下达整改通知书,责令其立即停止违法经营活动,并明确表示将依法予以取缔。对于证照齐全但存在其他食品安全隐患的商户,检查人员也进行了现场指导,提出了明确的整改要求和时限,督促其切实履行食品安全主体责任,及时消除风险点。
街道相关负责人表示,食品安全是关乎民生的大事,必须常抓不懈。此次专项行动不仅是一次集中整治,更是一次广泛宣传。检查组在检查的积极向经营者和消费者普及食品安全法律法规知识,强调持证合法经营的重要性,引导经营者诚信守法,提升消费者自我保护意识和辨别能力。
下一步,李七庄街道将继续保持食品安全监管的高压态势,建立健全长效监管机制。一方面,将加大对无证无照经营行为的排查和打击力度,发现一起,查处一起,绝不姑息;另一方面,也将加强对持证经营户的日常监督和指导,通过定期检查与随机抽查相结合的方式,持续巩固整治成果,严防问题反弹。街道也呼吁广大市民积极参与社会监督,如发现食品安全违法违规线索,可及时向相关部门举报,共同筑牢食品安全防线。
通过此次专项检查,李七庄街道有效净化了食品市场环境,增强了经营者的法律意识和责任意识,为辖区居民营造了更加安全、健康的食品消费环境,切实提升了人民群众的获得感、幸福感和安全感。